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乾燥剤

食品の乾燥状態を維持することを目的とした鮮度保持剤です。封入することで雰囲気内の水蒸気を吸湿し、食品(海苔・乾物・クッキー等)の食味・食感を守ります。

博洋では、石灰乾燥剤・シリカゲル乾燥剤・シート状乾燥剤を製造しており、お客様のご要望に応じた製品をご提案しております。

  1. 石灰乾燥剤 ドライパック
  2. シリカゲル乾燥剤
  3. クレイ系乾燥剤 クレイドライ
  4. シート状乾燥剤 カルシートゴールド
  5. 乾燥剤の安全性

※各製品に関するお問い合わせは、各販売店代理店 もしくは お問い合わせフォームよりお願い致します

石灰乾燥剤 ドライパック

主成分は酸化カルシウム(生石灰)です。

酸化カルシウムは空気中の水分を吸収して水酸化カルシウムへと変化する化学反応による乾燥剤です。吸湿により粒状から粉状に変化し、最大約2.5倍に体積膨張していく形状変化により残存効果を確認出来ます。

石灰乾燥剤 ドライパック

主な用途: 海苔 乾物 あられ 米菓 あめ ふりかけ等

■ご使用上の注意
ドライパックは吸湿して膨張します。ご使用の容器に膨張する余地がない場合や荷重をかけたり、折り曲げる・丸める等のご使用はお避けください。また、乾燥度合いの低い食品にご使用になる場合は必ず実装テストを行ってください。破袋の原因となります。

ドライパックの原料が粒状の「生石灰」の状態で水分と接触すると急激に発熱します。効力がある状態で廃棄される場合はポリ袋等の水を通さない袋に入れてください。また、廃棄方法は各地方自治体によって分別の基準が異なりますので、お住いの地域の市町村にお問い合わせください。

シリカゲル乾燥剤

主成分は二酸化ケイ素です。

合成多孔質の物質で広い表面積を有し、吸湿による形状変化がなく化学的に安定で安全性に優れております。特長として、含水量が増すと青色のシリカゲルが次第に淡いピンク色へと変化するため、吸湿状態を目視で確認することができます。

シリカゲル乾燥剤

主な用途: クッキー ふりかけ だし あめ 精密機械 梱包輸出 等

クレイ系乾燥剤 クレイドライ

主成分は天然粘土(モンモリロナイト)です。

シリカゲルと比べ、比較的低湿度での吸湿に優れており吸湿による形状変化が無く水分の染み出しも発生しません。

※原料の特性として金属探知機に反応する可能性があります。

クレイ系乾燥剤

主な用途: クッキー ふりかけ だし あめ等

シート状乾燥剤 カルシートゴールド

吸湿性のある基材(天然パルプに塩化カルシウムを含浸させたもの)の表裏両面へフィルムを張り合わせたシート状の乾燥剤です。

  • シート状(台紙)になったことで吸湿機能を発揮しながらデリケートなリーフパイやクッキー等の割れを防止します。
  • 両面に金色を施しているため商品に高級感という付加価値を持たせることができます。
  • 誤食の防止になります。
シート状乾燥剤 カルシート・ゴールド

主な用途: リーフパイ クッキー等 (使用用途はシリカゲルと同等)

乾燥剤の安全性

  • ドライパックは日本石灰乾燥剤協議会(NSKK)にて定められた耐久基準に合格した包装材料を使用しております。
  • ドライパックに使用している和紙は食品衛生法の規格基準厚生省告示第370号の規格基準に適合しております。
  • シリカゲルの吸湿能力は日本工業規格JIS-Z-0701で規格化されている能力基準を合格したもののみ使用しております。
  • シリカゲルの主成分(二酸化ケイ素)は日本厚生労働省及び米国FDAで食品添加物として承認されています。(ろ過助剤及び粉末食品の固結防止用)
  • 医薬品業界向けにシリカゲル専用のクリーンブースを設置し、徹底した品質管理を行っております。
  • クレイドライの主成分(モンモリロナイト)は食品添加物として認められています。
  • クレイドライの包装材料は食品衛生法の規格基準厚生省告示第370号の規格基準に適合しております。
  • カルシートゴールドの表面は食品添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の試験に適合していますので、食品に直接接しても安全です。
  • カルシートゴールドに使用している塩化カルシウムは食添グレードのものを使用しております。